アルフレッド・グラシアン/Alfred Gratien

1864年シャンパーニュ地方の二大都市、エペルネ市に設立されたメゾン

醸造責任者であるニコラ・ジェジェ氏

ジェジェ家がこのメゾンの味を、100年以上も継承してきた

このメゾンには、樽の話が欠かせない。原酒の発酵と熟成は、ブルゴーニュ地方で生み出される、シャンパーニュ同様にミネラル豊富なワイン「シャブリ」の古樽で行われる

これは樽香をつける目的ではなく、ワインの劣化症状の一つである、酸化からワインを守るためである

グラシアンは、オーナーである、オリヴィエ・デュプレ氏の人間性がまた素晴らしい

厳しさと包容力を持ち合わせたリーダー、そしてチームだからこそ、グラシアン・ブランドや、1本筋の通った味わい、そして良さを知ると浮気できなくなる中毒性で、愛好家を魅了し続けているのだと思う

Alfred Gratien/アルフレッド・グラシアン

住所:30, rue Maurice Cerveaux BP3-51201 Épernay cedex

Tel:03 26 54 38 20

訪問:プロのみ

取り扱いインポーター：(株)nakato/03-3405-4222

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