ヴァザール・コカール/Vazart Coquart

〈img scr=“” alt=“ヴァザール・コカール外観”〉

エペルネ駅から南東へ5km、高品質なシャルドネを生み出すコート・デ・ブラン地区の中で、最も市街に近いシュイィ村にある

村の入り口からほどなくして、左手にこちらの看板が見え、何だかホッとした気分で迎えた訪問だったのを思い出す

〈img scr=“” alt=“ヴァザール・コカール当主とマダム”〉

メゾンの3代目当主、“ジャン・ピエール・ヴァザール”氏は身長がとても高い

そのことをアピールするように、ラベルには村のシンボルである「ガチョウ」を、これまでの3当主に見立て、3番目（一番右）の“ジャン・ピエール”を表すガチョウだけ大きなサイズで記されてある

〈img scr=“” alt=“ヴァザール・コカールシャンパン”〉

知らなければ、スルーしてしまうようなラベルの端っこにまで、生産者のメッセージが込められていることに、シャンパーニュをもっと知りたくなる、小さなきっかけとなった

〈img scr=“” alt=“ヴァザール・コカールシャンパン”〉

取り扱いインポーター：㈱リラックス/03-3595-3697

Vazart Coquart/ヴァザール・コカール

住所:6 rue des Partelaines-51530 Chouilly

Tel:03 26 55 40 04

訪問:可　※要予約　今年の9月（収穫が終わるころ）まではプロの受け入れのみ　それ以降、一般訪問もOK

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