F-JGメゾン&造り手紹介

ガティノワ/Gatinois

〈img scr=“gatinois-img4” alt=“ガティノワ内観”〉

エペルネ駅より北東に4km、モンターニュ・ド・ランス地区の最南端のアイ村に位置するガティノワ

1696年の創業と、家族経営の造り手の中でも、特に古い歴史をもつドメーヌ。現在は12代目のルイ・シュヴァル・ガティノワ氏が担当されている。

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2015年の夏、シャンパーニュ地方の畑やカーヴが世界遺産に認定された。この輝かしい称号を得るため、ルイ・シュヴァルの父ピエール・シュヴァル氏は、世界遺産登録のリーダーとして、その認定までの道のりを支えた。

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お部屋の中には、父が趣味であったピアノや、自ら描いた絵画が飾ってあり、2016年に惜しまれながら亡くなったことが、いまだ信じられなかった。

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現当主に変わってから、ガティノワはフレッシュさを増しているように感じる。アイ村のピノ・ノワールは骨格と品がある。とはよく言われることだが、ルイさんの穏やかで誠実な人柄は、そこに包み込むような柔らかさが感じられた。

 

取り扱いインポーター: 株式会社ヴァンパッシオン

Gatinois/ガティノワ

住所:7 Rue Marcel Mailly 51160 Aÿ

Tel:03 26 55 14 26

訪問:可能 ※要予約

公式HPはこちら  http://www.champagnegatinois.com/

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