ランス駅より南西に10km、ヴィル＝ドマンジュ村にあるメゾン
残念ながら日本未輸入だが、価格も11€～とかなり手頃で、現地の方には家飲みシャンパンとして親しまれている
クーロンをいただくと、いつもテリーヌやエチュベなど、野菜料理と合わせたくなるが、“ブラン・ド・ブラン（シャルドネのみ使用したもの）”は、唯一、太陽の光を浴びながら単品で楽しみたいと思う1本。パパイヤや花梨など、黄色いフルーツの香りと果実感がしっかりと感じられるのだ
青年のような愛くるしい笑顔を浮かべる、当主の“オリヴィエ・クーロン”と、マーケティング担当の姉さん女房
“フローランス・クーロン”の穏やかな人柄に、次回も必訪のメゾンとなった
取り扱いインポーター：現在ありません
Coulon Père&Fils/クーロン・ペール・エ・フィス
住所:12 rue du Gré d’Argent-51390 Ville-dommange
Tel:03 26 49 23 46
訪問:要確認